Nedan finner ni lite allmän fakta om Sydafrika som kan vara användbart inför resan!

DSCN0386

Officiellt namn

Republic of South Africa/Republiken Sydafrika

 


Huvudstad

  • Kapstaden är lagstiftande huvudstad,

  • Pretoria är administrativ huvudstad,

  • Bloemfontein är rättslig huvudstad.

  • Pretoria och Kapstaden är båda miljonstäder.


Statschef

Nuvarande statschef och president är Matamela Cyril Ramaphosa.


DSCN9886

Landets provinser

Landet är indelat i nio provinser:

  • Eastern Cape

  • Gauteng

  • KwaZulu-Natal

  • Mpumulanga

  • Northern Cape

  • Limpopo

  • North West

  • Free State

  • Western Cape


Storlek i förhållande till Sverige

Sydafrika är till ytan ungefär lika stort som
“Tre Sverige”.

Vad finns att tänka på gällande de olika årstiderna i Sydafrika?

Denna fråga fråga kräver en liten utläggning för att få ett bra svar.

Sydafrika upplever inte riktigt fyra olika årstider. I hela Sydafrika tenderar övergångstiden för hösten och våren att vara mycket korta. Definitionen av klimatet görs med antagandet att januari är mitt på sommaren och juli mitt i vinter.

En traditionell klimatisk definition av årstiderna och motsvarigheten till säsongerna på södra halvklotet(Sydafrika) är naturligtvis sex månader ur fas med de på norra halvklotet(Sverige).

Använd nedan säsongskalendern för södra halvklotet.

Det finns inga riktiga skäl att välja en uppsättning datum för årstidernas startdatum. Tabellen innehåller traditionella datum. Alltså det finns ingen officiell startdatum för årstiderna.

Cape Town
16°
Fair
07:2618:15 SAST
Feels like: 15°C
Wind: 24km/h S
Humidity: 71%
Pressure: 1029.1mbar
UV index: 0
WedThuFriSatSun
min 11°C
19/12°C
18/13°C
20/12°C
18/13°C
DSCN7500

Det Sydafrikanska klimatet är generellt mild och bekvämt, med vanligtvis varma och soliga somrar och milda vintertemperaturer under dagarna. Det finns ingen speciell säsong som du bör undvika, även vintern är mild och resor till Sydafrika är populära året runt. Resenärer kommer att njuta av att besöka Sydafrika när som helst, de lite kallare årstiderna mellan mars och oktober är ibland till och med föredragna för besök på grund av lägre antal besökare vid större attraktion, bättre djurlivsskådning i Krüger Park och övriga parker och dessutom gott om lediga boendealternativ. Klimatet i Sydafrika skiljer sig emellertid i de olika regionerna i detta stora land(> 3 gånger Sveriges storlek).

Regnsäsongen i de flesta nordliga regionerna i Sydafrika är på sommaren medan den södra regionen och Västra Kapprovinsen är ett område med medelhavsklimat och vinterregn.


Vilka språk talar man i Sydafrika?

Det finns elva officiella språk i landet:

  • Afrikaans

  • English

  • isiNdebele

  • isiXhosa

  • isiZulu

  • Sesotho sa Leboa

  • Sesotho

  • Setswana

  • siSwati

  • Tshivenda

  • Xitsonga


Tidszon

Vid vintertid i Sverige ligger klockan 1 timme före i Sydafrika; detta gäller hela landet. Övrig tid är det samma tid i båda länder.


Vilken valuta används i landet?

Man använder valutan Rand, ZAR. På en rand går det 100 cent.

Generellt sett är allt relativt billigt i Sydafrika. T.ex. på de finare restaurangerna kan du få en trerätters middag med dryck för ca 200 SEK.

DSCN5582

Mat i Sydafrika

Närodlad mat

Den mesta maten som blir serverad i Sydafrika är alltid närodlad och av hög kvalité.
Det fördelaktiga klimatet i landet gör det möjligt att året runt kunna erbjuda bra och fräscha råvaror.

Förkärlek till kött

Sydafrikanerna äter mycket kött och man ordnar ofta grillkvällar, eller som man kallar det i Sydafrika: Braai.
Något man bör prova på är några av Sydafrikas läckerheter som struts- eller krokodilstek och kvalitétsbiffar av nötkött.

IMG_1576

Havets läckerheter

Fisk och skaldjur är även populärt i landet och crayfish, ostron, bläckfisk och snoek
är några av de läckerheter som erbjuds i Sydafrika, speciellt omkring Kapstaden.

DSC_3162a
DSC_2899

Vin

I Sydafrika produceras vin i världsklass och det finns många vingårdar som
erbjuder vinprovning.

Tänk på är att det inte är alla restauranger som serverar alkohol. Det är också,
på de flesta restauranger, möjlighet att ta med dig en egen flaska vin. Det är upp
till restaurangen och du får kolla hur deras policy lyder.

Tedrickande land

Som ett forna brittiskt koloniområde så har britterna lämnat kvar traditioner som att dricka te. Sydafrika har även sitt eget traditionella te:
Rooiboste.
Detta te utvinns från Rooibos-busken som endast växer i Sydafrika. Detta rödskimrande te avnjuts ofta med traditionellt bakade Sydafrikanska skorpor.

DSC_3087

För att verkligen njuta av Sydafrikansk mat måste man nu faktiskt vara i Sydafrika!

Vanliga Sydafrikanska rätter                                                           RECEPT

  • Bobotie
    köttfärspaj med curry och mangochutney.

  • Sosaties
    grillspett med grillat marinerat kött och torkade aprikoser.

  • Gult ris på Sydafrikanskt vis.

  • Grillad chutneykyckling.

  • Snoek
    en stor barracudaliknande fisk som man grillar med citron, smör och aprikossås.

  • Potjie
    gryta med grönsaker och kött tillagad på Sydafrikanskt vis: i en gjutjärnsgryta över öppen eld.

  • Malvapudding
    söt, bakad efterrätt som man äter med vaniljsås eller glass.


Vuxengodis (barnen kanske vågar sig på detta…)

  • Biltong
    torkat kött som är ett populärt tilltugg eller snacks. Det är gjort på nötkött, struts eller annat vilt.
    Biltong kan antingen ätas som små köttskivor eller som sticks (pinnar) och är då lite segare med
    mer tuggmotstånd. Sticks är det man oftast hittar på till exempel bensinmackar medan köttskivor
    är lite lyxigare och det kan man få hos slaktaren eller på marknaden.

  • Droëwors
    torkad korv som är gjord på nötkött, lamm, struts eller annat vilt.

  • Bokkoms
    soltorkad, väldigt salt fisk som gärna äts i samband med något törstsläckande.

Shopping i Sydafrika

Beroende på vilken shopping man är ute efter så finns det stora möjligheter för alla åldrar och smaker i Sydafrika.

Från stora shoppinggallerier där det finns t.ex. exklusiva märken eller om man hellre vill strosa runt på marknader
så finns det möjlighet till det.

I de stora städerna finns det ett stort utbud på shoppinggallerier; de finns lite överallt. På marknader är det billigt
och möjlighet finns att pruta.