Nedan finner ni lite allmän fakta om Sydafrika som kan vara användbart inför resan!

Officiellt namn
Republic of South Africa/Republiken Sydafrika
Huvudstad
-
Kapstaden är lagstiftande huvudstad,
-
Pretoria är administrativ huvudstad,
-
Bloemfontein är rättslig huvudstad.
-
Pretoria och Kapstaden är båda miljonstäder.
Statschef
Nuvarande statschef och president är Matamela Cyril Ramaphosa.

Landets provinser
Landet är indelat i nio provinser:
-
Eastern Cape
-
Gauteng
-
KwaZulu-Natal
-
Mpumulanga
-
Northern Cape
-
Limpopo
-
North West
-
Free State
-
Western Cape
Storlek i förhållande till Sverige
Sydafrika är till ytan ungefär lika stort som
“Tre Sverige”.
Vad finns att tänka på gällande de olika årstiderna i Sydafrika?
Denna fråga fråga kräver en liten utläggning för att få ett bra svar.
Sydafrika upplever inte riktigt fyra olika årstider. I hela Sydafrika tenderar övergångstiden för hösten och våren att vara mycket korta. Definitionen av klimatet görs med antagandet att januari är mitt på sommaren och juli mitt i vinter.
En traditionell klimatisk definition av årstiderna och motsvarigheten till säsongerna på södra halvklotet(Sydafrika) är naturligtvis sex månader ur fas med de på norra halvklotet(Sverige).
Använd nedan säsongskalendern för södra halvklotet.
Det finns inga riktiga skäl att välja en uppsättning datum för årstidernas startdatum. Tabellen innehåller traditionella datum. Alltså det finns ingen officiell startdatum för årstiderna.
Vind: 24km/h S
Fuktighet: 71%
Pressure: 1029.1mbar
UV-index: 0
19/12°C
18/13°C
20/12°C
18/13°C

Det Sydafrikanska klimatet är generellt mild och bekvämt, med vanligtvis varma och soliga somrar och milda vintertemperaturer under dagarna. Det finns ingen speciell säsong som du bör undvika, även vintern är mild och resor till Sydafrika är populära året runt. Resenärer kommer att njuta av att besöka Sydafrika när som helst, de lite kallare årstiderna mellan mars och oktober är ibland till och med föredragna för besök på grund av lägre antal besökare vid större attraktion, bättre djurlivsskådning i Krüger Park och övriga parker och dessutom gott om lediga boendealternativ. Klimatet i Sydafrika skiljer sig emellertid i de olika regionerna i detta stora land(> 3 gånger Sveriges storlek).
Regnsäsongen i de flesta nordliga regionerna i Sydafrika är på sommaren medan den södra regionen och Västra Kapprovinsen är ett område med medelhavsklimat och vinterregn.
Vilka språk talar man i Sydafrika?
Det finns elva officiella språk i landet:
-
Afrikaans
-
English
-
isiNdebele
-
isiXhosa
-
isiZulu
-
Sesotho sa Leboa
-
Sesotho
-
Setswana
-
siSwati
-
Tshivenda
-
Xitsonga
Tidszon
Vid vintertid i Sverige ligger klockan 1 timme före i Sydafrika; detta gäller hela landet. Övrig tid är det samma tid i båda länder.
Vilken valuta används i landet?
Man använder valutan Rand, ZAR. På en rand går det 100 cent.
Generellt sett är allt relativt billigt i Sydafrika. T.ex. på de finare restaurangerna kan du få en trerätters middag med dryck för ca 200 SEK.

Mat i Sydafrika
Närodlad mat
Den mesta maten som blir serverad i Sydafrika är alltid närodlad och av hög kvalité.
Det fördelaktiga klimatet i landet gör det möjligt att året runt kunna erbjuda bra och fräscha råvaror.
Förkärlek till kött
Sydafrikanerna äter mycket kött och man ordnar ofta grillkvällar, eller som man kallar det i Sydafrika: Braai.
Något man bör prova på är några av Sydafrikas läckerheter som struts- eller krokodilstek och kvalitétsbiffar av nötkött.

Havets läckerheter
Fisk och skaldjur är även populärt i landet och crayfish, ostron, bläckfisk och snoek
är några av de läckerheter som erbjuds i Sydafrika, speciellt omkring Kapstaden.


Vin
I Sydafrika produceras vin i världsklass och det finns många vingårdar som
erbjuder vinprovning.
Tänk på är att det inte är alla restauranger som serverar alkohol. Det är också,
på de flesta restauranger, möjlighet att ta med dig en egen flaska vin. Det är upp
till restaurangen och du får kolla hur deras policy lyder.
Tedrickande land
Som ett forna brittiskt koloniområde så har britterna lämnat kvar traditioner som att dricka te. Sydafrika har även sitt eget traditionella te:
Rooiboste.
Detta te utvinns från Rooibos-busken som endast växer i Sydafrika. Detta rödskimrande te avnjuts ofta med traditionellt bakade Sydafrikanska skorpor.

För att verkligen njuta av Sydafrikansk mat måste man nu faktiskt vara i Sydafrika!
Vanliga Sydafrikanska rätter RECEPT
-
Bobotie
köttfärspaj med curry och mangochutney. -
Sosaties
grillspett med grillat marinerat kött och torkade aprikoser. -
Gult ris på Sydafrikanskt vis.
-
Grillad chutneykyckling.
-
Snoek
en stor barracudaliknande fisk som man grillar med citron, smör och aprikossås. -
Potjie
gryta med grönsaker och kött tillagad på Sydafrikanskt vis: i en gjutjärnsgryta över öppen eld. -
Malvapudding
söt, bakad efterrätt som man äter med vaniljsås eller glass.
Vuxengodis (barnen kanske vågar sig på detta…)
-
Biltong
torkat kött som är ett populärt tilltugg eller snacks. Det är gjort på nötkött, struts eller annat vilt.
Biltong kan antingen ätas som små köttskivor eller som sticks (pinnar) och är då lite segare med
mer tuggmotstånd. Sticks är det man oftast hittar på till exempel bensinmackar medan köttskivor
är lite lyxigare och det kan man få hos slaktaren eller på marknaden. -
Droëwors
torkad korv som är gjord på nötkött, lamm, struts eller annat vilt. -
Bokkoms
soltorkad, väldigt salt fisk som gärna äts i samband med något törstsläckande.